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Qué es un menú saludable

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    Qué es un menú saludable
    5 de Agosto de 2019

    Cada vez más las personas se interesan por un menú saludable, por eso, los menús diarios Peralta son sabrosos y saludables. Un menú saludable es equilibrado, nutritivo y sin carencias ni excesos. Como bien sabes, existe una creciente demanda a la comida saludable, esto hace que los restaurantes ofertemos cada vez más menús orientados al cuidado de tu salud.

    Se debe mostrar una oferta de platos con variedad, donde poder elegir. En nuestra carta menús diarios Peralta aparecen diferentes opciones para cubrir el máximo de los gustos y necesidades de nuestros comensales, incluyendo menús para celíacos y vegetarianos. Además, debemos evitar que, cuando se pienses en una dieta saludable, solo se te ocurran alimentos hervidos o a la plancha. Alternamos con las diferentes técnicas culinarias que existen con el fin de obtener menús saludables, y a la vez sabrosos.

    El menú que ofertamos tiene un precio coherente con la calidad de los productos. Se prioriza una dieta mediterránea. Como cliente, seguro que cada vez más reclamas productos frescos y de temporada, sobre todo en lo referente a las frutas y verduras.

    Disponer de un menú bajo en sal nos da una nota diferencial respecto a la competencia, ofreciendo como su sustituto especias y hierbas aromáticas. También es importante utilizar aceite de oliva virgen extra y ofrecer alternativas al pan blanco, como pueden ser pan integral o de cereales. Esto nos ayuda a mejorar cada vez más nuestra oferta, a que sea más atractiva, a la vez que nos preocupamos por tu salud.

    Hortalizas, verduras y legumbres siempre deben existir en un menú saludable, ya sea como primer plato o como guarnición. También es importante disponer de platos elaborados a base de pescado. De postre no pueden faltar las frutas y los zumos naturales.

    En Peñalen velamos por su salud, calidad y sabor de nuestros productos.

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